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dieta de baixo carboidrato

Qual é a diferença entre os carboidratos simples e os complexos? Por que os carboidratos com alto índice glicêmico provocam obesidade? Lista de 100 alimentos e seus índices glicêmicos.

As razões pelas quais as dietas de baixo carboidrato são efetivas. Recomendações práticas para se comer bem respeitando às regras desta dieta e sendo flexível em relação ao menu.